Ацерола се наричат малки червени черешоподобни плодчета, които растат на храсти в тропичните и субтропичните климатични пояси. Ацерола е от семейството на вишната, като плодчетата имат изразен кисел вкус.
Ацерола на прах от Dragon Superfoods е сушена по технология чрез замразяване, като така се запазват всички хранителни вещества във всяко плодче.
Употреба: по 3 г ацерола на прах като добавка към сокове или към храни, за обогатяване на хранителния им състав.
Съставки: 80% ацерола* и 20% малтодекстрин
*био сертифициран продукт
Хранителна стойност за 100 g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 340/1445 |
| Мазнини (g) | 0-1,6 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 0-1,6 |
| Въглехидрати (g) | 72,9-88,9 |
| – от които захари (g) | 0 |
| Белтъци (g) | 1,6-5,6 |
| Влакнини (g) | 0-2,5 |
| Сол (g) | 0,27 |
Произход: Бразилия
Количество: 75 г