Едно от първите зърнено-житни растения култивирани от хората и най-разпространеното такова. Тя е източник на минерали като селен, манган и фосфор и витамините A, B, E и К.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Изплакнете добре пшеницата и я оставете да ври под пухлупак около 40 минути. Може да бъде използвана в разнообразни ястия в комбинация със зеленчуци и сосове. Подходяща основа в десерти с канела и стафиди.
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G
| Енергийна стойност (Kcal) | 328 |
| Мазнини (g) | 2.0 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 1.0 |
| Въглехидрати (g) | 60.0 |
| от които захари (g) | 1.0 |
| Влакнини (g) | 13.0 |
| Белтъчини (g) | 11.0 |
| Сол (g) | 0.02 |
ПРОИЗХОД: Австрия
Количество: 500 г